2015 Bigboss 蛇年限量版
深邃的寶石紫,讓人聯想到月光下的夜空。酒在杯中留下緩慢而優雅的腿,暗示著其豐富和粘性。
NTD 1999.00
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葡萄品種:西拉SHIRAZ

產地:南澳洲Barossa
酒精度:14.5%

容量:750ml


深邃的寶石紫,讓人聯想到月光下的夜空。酒在杯中留下緩慢而優雅的腿,暗示著其豐富和粘性。


香氣:
香氣如神話中的龍息般迸發,充滿了成熟的黑莓和黑櫻桃的濃郁氣息。隨著酒液的演變,香草和烘烤橡木的微妙交織,編織出一幅複雜的畫面。


口感:
初次品嚐,酒在味蕾上展現出強大而有力的存在。柔軟而絲滑,揭示了豐富的口感。濃烈的黑果味,如黑加侖和李子,奪目而魅力,與微妙的摩卡和一絲異國香料共舞。


結構:
單寧如同龍鱗一般強大而細膩,提供了堅實的結構,保證了其長壽。平衡的酸度增添了活力,確保了一個優雅的陳年過程。


收尾: 大結局如同龍翼的迴響,留下持久的印象。餘味悠長,伴隨著黑巧克力、濃郁的濃縮咖啡和淡淡的煙熏橡木。


總體印象:
Jarressa Estate 2015 BIGBOSS 龍年限量版西拉赤霞珠是穿越葡萄園的宏偉而神秘之旅。它捕捉了其名字的本質,提供了一款既大膽又精緻的葡萄酒—真正的非凡之作。

這個限量版是釀酒師技藝和龍年豐收條件的明證。無論是現在享用還是在您的酒窖中靜靜陳年,都能使葡萄酒進一步展現其神奇的故事。



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